Desembrood

Ontdek de unieke smaak en textuur van ons met zorg bereide 100% desem brood, een ware traktatie voor de echte broodliefhebber.

Ons desem brood wordt op traditionele wijze gebakken met 3 basisingrediënten namelijk; bloem, water en zout. Daarbij wordt gebruik gemaakt van een langdurig fermentatieproces dat de unieke smaak en aroma’s ontwikkelt. Elke batch wordt liefdevol met de hand gemaakt door onze ervaren boulanger, die het geheim van desem bakken als geen ander kent.

Geniet van de knapperige korst en de luchtige kruim van ons desembrood. De subtiele zure smaak en heerlijke geur maken dit brood een ware delicatesse. Bovendien is desembrood gemakkelijker verteerbaar en voedzamer dan traditioneel brood waar gist in verwerkt zit, waardoor het een gezonde en verantwoorde keuze is.

• 100% Desem
• 0% Kunstmatige toevoegingen zoals gist, e-nummers of andere broodverbetermiddelen
• Langdurig fermentatieproces van 24 – 72 uur
• 100% Liefde